Өнөөдөр олон улсын кофены өдөр бөгөөд кофены хэрэглээний талаар Монголын Баристагийн холбооны тэргүүн Л.Дэлгэрмаатай ярилцаж байна. 

Өнөөдөр олон улсын кофены өдөр юм. Энэ өдрийг олон улсад сайн үйлсийн үйл ажиллагаа, олон нийтэд зориулсан эвент хэлбэрээр зохион байгуулж өнгөрүүлдэг. Манай улсад кофены хэрэглээ өндөр байгаа бөгөөд хүн амын 80 хувь нь кофе хэрэглэдэг. Гэвч нийт кофе хэрэглэгчдийн 20 хүрэхгүй хувь нь л үрийн кофе хэрэглэдэг байна. Савлагаатай кофе хэрэглэх нь ходоод болон зүрхэнд сөрөг нөлөөтэй байдаг химийн өндөр боловсруулалттай гэдгийг мэргэжлийн хүн анхааруулж байна.

---